|
Instrukce
|
Škola nabízí ucelený systém vzdělání v oborech středního vzdělání s výučním listem i maturitní zkouškou. Jsme škola, kde žáci rozvíjejí své schopnosti a kultivují svou osobnost, hledají vlastní cesty k sebepoznání a sebevyjádření, prožívají a obohacují svůj život o nové zážitky,
inspirují sebe i druhé, získávají cenné zkušenosti pro další uplatnění v osobním i profesním životě. Jsme škola perspektivní v učebních i maturitních oborech.
|
|
Popis
|
Tutoriály modulu Potravinářské normy (HACCP).
Cílem tutoriálů je seznámit studenty s požadavky na zavedení postupů založených na zásadách HACCP a s důležitými předpoklady pro vypracování postupů založených na zásadách HACCP, které jsou stanoveny v nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 852/2004, o hygieně potravin.
|